Nutriția sportivă este un domeniu cheie pentru oricine face sport mult, ca amator sau ca profesionist. Sunt multe mituri, adevarate sau false, in legatura cu acest tip de dieta. Incercam sa clarificam.
Importanța unei diete echilibrate
Elementul cheie al unei nutriții sportive este o alimentație echilibrată. Contrar anumitor convingeri, nu este vorba de a urma un regim alimentar restrictiv, ci de a asigura un aport suficient de nutrienți esențiali.
Macronutrienții (proteine, glucide și lipide) joacă fiecare un rol specific în organism. De exemplu, proteinele sunt esențiale pentru repararea și creșterea musculară, în timp ce carbohidrații furnizează energia necesară pentru o activitate intensă. Lipidele, adesea neglijate, sunt totuși esențiale pentru buna funcționare a celulelor și producția de hormoni.
Mituri frecvente în nutriția sportivă
Excesul de proteine este întotdeauna benefic
Mulți oameni cred că daca vor consuma masiv proteine, pot accelera creșterea masei musculare. Cu toate acestea, excesul de proteine poate duce la efecte nedorite, cum ar fi probleme renale sau deficiențe în alți nutrienți.
Trebuie să respectați cerințele specifice ale organismului dumneavoastră, adesea estimate la aproximativ 1,2 până la 2,2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală, în funcție de intensitatea activității dumneavoastră fizice.
Carbohidrații îngrașă
Carbohidrații sunt adesea demonizați în lumea nutriției sportive. Cu toate acestea, ei sunt principala sursă de energie pentru sportivi.
Este important să alegeți carbohidrați de calitate, cum ar fi cerealele integrale, legume și fructe, mai degrabă decât cei din produsele procesate și zaharoase.
Suplimentele alimentare nu înlocuiesc dieta
Deși suplimentele alimentare sunt foarte utile, în special pentru sportivii cu nevoi sau deficiențe specifice, acestea nu înlocuiesc o dietă echilibrată.
Suplimentele trebuie utilizate cu prudență și, de preferință, sub supravegherea unui profesionist din domeniul sănătății.
Trebuie să mănânci imediat după antrenament
Un alt mit frecvent este acela că este absolut necesar să mănânci imediat după antrenament pentru a maximiza recuperarea. Deși este benefic să consumați nutrienți în orele care urmează antrenamentului, ideea că ar trebui să mâncați în 30 de minute este adesea exagerată.
Manuela