
Boabele de struguri sunt adevarate depozite de substante hranitoare. Fiecare are cel putin 1600 de elemente, iar marea lor majoritate sunt extrem de beneficii pentru sanatatea noastra.
De peste o mie de ani se cunosc proprietatile terapeutice ale strugurilor. In diverse culturi, strugurii sunt considerati nu atat un aliment, cat un medicament.
Strugurii sunt foarte buni pentru sanatatea inimii. Datorita continutului de potasiu, strugurii protejeaza inima, tinand cont ca potasiul ajuta la echilibrarea nivelului de fluide din corp. Potasiul ajuta la reducerea tensiunii arteriale si reduce riscul atacului de cord. Marea majoritate a populatiei are deficit de potasiu, asa ca strugurii nu trebuie sa ne lipseasca.
De asemenea, daca vreti sa aveti un par sanatos si o piele frumoasa, sa stiti ca samburii de struguri sunt bogati in vitamina E, care catifeleaza si hidrateaza pielea. Alte substante din struguri previn acneea si cresc fluxul de sange catre scalp si astfel parul devine mai sanatos.
Nu v-ati putea imagina ca acest fruct dulce v-ar putea face sa pierdeti in greutate. Dar strugurii exact asta fac. Unul dintre compusi impiedica celulele sa stocheze grasimea. Atentie insa ! Daca mancati mai mult de 16 boabe, este posibil sa va ingrasati. Strugurii protejeaza si impotriva bolilor de ochi, cum ar fi glaucomul si cataracta, arata studii recente.
Datorita resveratrolului pe care ii contin, strugurii intaresc sistemul imunitar si ajuta la vindecarea mai rapida a racelilor. Tot gratie resveratrolului, creierul imbatraneste mai lent daca mancam regulat struguri.
Cojile de struguri contin o cantitate mare de melatonina, substanta chimica esentiala pentru un somn odihnitor. Asadar, mai ales in perioade de stres sau daca schimbati fusul orar, pentru a va echilibra somnul mancati struguri.
Manuela